Un locale che ti accompagna dalla colazione al dopo cena: Polati Caffè, Vino, Cibo nato per volontà di Fabio, il titolare, in una delle piazze più belle d’Italia.
Sviluppato su due livelli: al piano terra troviamo le sale dedicate alla colazione e all’aperitivo con un bellissimo dehors con vista Villa Contarini, mentre al piano primo le due sale ristorante pensate per accogliere anche gruppi che desiderano uno spazio più riservato e raccolto per cene private.
Una mescolanza tra tradizione e innovazione, piatti semplici ma allo stesso tempo gourmet in un contesto moderno.
Un menù pensato da Fabio concentrato sulla qualità della materia sempre di prima scelta, puntando soprattutto sulla diversificazione della tipologia e dei tagli di carne, proveniente da una macelleria a km 0 con particolare attenzione alla filiera produttiva.
Il menù propone anche una selezione di piatti a base di pesce proveniente dal mercato di Chioggia. Articolato in antipasti, primi, secondi e insalate per chi vuole tenersi leggero o preferisce pietanze vegetariane.
La carta vini viene continuamente aggiornata e propone una selezione di etichette italiane e francesi, tra cui diversi Champagne nel periodo estivo, anche al calice: scelta dettata dalla forte passione di Fabio per il vino.
Un bistrot adatto per ogni tipo di occasione, tra amici, in famiglia e in coppia, lasciatevi deliziare dai loro piatti in una splendida location, ricca di storia e di sapori. Uno dei loro punti di forza: la magnifica vista su Villa Contarini, l’unico locale di Piazzola sul Brenta con questa vista mozzafiato.
Lo staff, sempre cordiale e disponibile, vi aspetta quindi dalle prime luci dell’alba all’una di notte per deliziarvi con colazioni, piatti gourmet e cocktails: questo bistrot non vi deluderà!
Un appunto: la cucina è aperta tutti i giorni dal martedì alla domenica, escluso il sabato a pranzo.
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