Cantine Tramin nasce a fine Ottocento per volontà del parroco Christian Schrott che decise di unire in una cooperativa i viticoltori della zona.
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Perchè il nome Selida? Il sostantivo proviene dalla lingua locale di un tempo e significa “piccolo maso”. Il vigneto si colloca tra i 300 e i 500 mestri slm e cresce su un terreno calcareo. 
Di un colore paglierino con riflessi dorati, cristallino e consistente nel bicchiere (ricordiamoci, è un vino che fa 14 % vol)
Al naso intenso e complesso: le note predominanti sono quelle del litchi, della papaya e del mango accompagnati da una nota di grafite e calicanto.
In bocca è secco, caldo e morbido con un finale che tende alla scorza di limone, al cedro con una buona acidità.
Il migliore abbinamento?—> provatelo con un pesce spada affumicato o un salmone affumicato 😉
